ローリエを作りましょう

ローリエのストックがなくなりましたので
ローリエ作りを致しました。

まずはお庭の月桂樹を摘み取り

良い葉だけえらんで
流水で良く洗い乾燥させたら

チップスメーカーで

 

1000Wで1分から2分
様子を見ながら加熱するだけ
簡単な煮込み用のローリエ出来上がり

シリカゲルを入れた瓶に入れて
保存いたします
私は、2~3ヶ月で使い切るぐらいの量を作っております。

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