新年の美味しい初めは

新年の美味しい初めは
関西風の白だし仕立てのお雑煮を

里芋 丸大根 金時人参 木綿豆腐 丸餅を入れて
出汁と白味噌で味付け
三つ葉と飾りゆずをトッピング

毎年これを楽しみにしてくれるゲストもいるので
やはり定番
美味しいねの笑顔 今年も頂きました。