ローリエのストックがなくなりましたので
ローリエ作りを致しました。
まずはお庭の月桂樹を摘み取り
良い葉だけえらんで
流水で良く洗い乾燥させたら
チップスメーカーで
|
1000Wで1分から2分
様子を見ながら加熱するだけ
簡単な煮込み用のローリエ出来上がり
シリカゲルを入れた瓶に入れて
保存いたします
私は、2~3ヶ月で使い切るぐらいの量を作っております。
Today’sWaku-Waku
ローリエのストックがなくなりましたので
ローリエ作りを致しました。
まずはお庭の月桂樹を摘み取り
良い葉だけえらんで
流水で良く洗い乾燥させたら
チップスメーカーで
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1000Wで1分から2分
様子を見ながら加熱するだけ
簡単な煮込み用のローリエ出来上がり
シリカゲルを入れた瓶に入れて
保存いたします
私は、2~3ヶ月で使い切るぐらいの量を作っております。
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