■　グレープジュース


【材料】　　

■ブドウ（ベリーA） 1ｋｇ

■白糖 100g〜300g（お好みで）

■レモン絞り汁 小さじ１



　【作り方】

１ ブドウは軸からはずして水洗いをし砂糖を少々あわせて冷蔵庫で1日置く
２ 鍋で中火にかけ　２０〜３０分につめ皮が実からはずれれたら火からおろします。レモン果汁を加え砂糖の調節をします。
３ 細かいザルか　ガーゼでジュースをこして　容器にいれ冷蔵庫で保存します。
 
◎ 一週間は冷蔵庫で持ちます。たくさん作りおきするなら　冷凍をお勧めです。